επερχόμενα γεγονότα

Η επόμενη συνάντηση των εταίρων του ερευνητικού έργου OLEUM θα λάβει χώρα από 23 έως 25 Μαΐου 2018 στη Μπολώνια της Ιταλίας, όπου θα γίνει και η επισκόπηση της περιόδου 1.

 

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Οι εταίροι του ερευνητικού έργου OLEUM θα έλθουν σε επαφή με τα ενδιαφερόμενα μέρη και θα παρουσιάσουν τους στόχους, τις δράσεις, τα επιτεύγματα και τις ιδέες τους κατά τη διάρκεια των ακόλουθων εκδηλώσεων:

 

  • 6-9 Μαΐου 2018: Ετήσια Συνάντηση και Έκθεση της AOCS, Μιννεάπολις, Μιννεσότα, ΗΠΑ

Ειδική Συνεδρία OLEUM

 

  • 28-31 Μαΐου 2018: Διάσκεψη του Μπέλφαστ για την Παγκόσμια Ακεραιότητα των Τροφίμων, Μπέλφαστ, Ηνωμένο Βασίλειο

Παρουσίαση των εξελίξεων στο πλαίσιο του ερευνητικού έργου OLEUM σχετικά με τις ερευνητικές δράσεις που αφορούν τη κοινή και την αναδυόμενη απάτη στον τομέα του ελαιολάδου.

 

  • 16-19 Σεπτεμβρίου: 16ο Συνέδριο και ΄Εκθεση της Euro Fed Lipid, Μπέλφαστ, Ηνωμένο Βασίλειο

Παρουσίαση του δικτύου OLEUM από το συντονιστή UNIBO. Θα γίνουν 9 προφορικές παρουσιάσεις που σχετίζονται με το ερευνητικό έργο OLEUM.

 

  • 20 Σεπτεμβρίου: Συνέδριο της Γερμανικής Γεωργικής Εταιρείας (DLG) για την Αυθεντικότητα των Τροφίμων, Φραγκφούρτη, Γερμανία

Παρουσίαση από τον εταίρο Eurofins του ερευνητικού έργου OLEUM.

 

  • 3-5 Οκτωβρίου: 9th Διεθνές ΣΥΝΕΔΡΙΟ Τεχνολόγων Τροφίμων, Βιοτεχνολόγων και Διατροφολόγων, Ζάγκρεμπ, Κροατία

Συνεδρία του επιστημονικού έργου OLEUM στην οποία θα γίνουν ενημερώσεις σχετικές με την τεχνολογία.

 

  • 15-19 Οκτωβρίου: OLIVEBIOTEQ 2018, Σεβίλλη, Ισπανία

Δύο συνεδρίες θα εστιάσουν στην ποιότητα και τη γνησιότητα του ελαιολάδου με προδρεύοντες ερευνητές του ερευνητικού έργου OLEUM. Μια κεντρική διάλεξη θα εστιάσει στις προόδους του ερευνητικού έργου OLEUM σε αναλυτικές μεθόδους για το ελαιόλαδο.

 

  • 6-8 Νοεμβρίου: 32ο Διεθνές Συνέδριο της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων (EFFoST)

Ειδική Συνεδρία OLEUM

 

ΕΙΔΙΚΕΣ ΣΥΝΕΔΡΙΕΣ OLEUM

 

2018 Ετήσια Συνάντηση και Έκθεση της AOCS

6–9 Μαΐου 2018

Minneapolis Convention Center | Minneapolis, Minnesota, USA

Ειδική Συνεδρία

‘Ελαιόλαδο: Καινοτόμες Αναλυτικές Στρατηγικές για την Εγγύηση της Ποιότητας και την Καταπολέμηση της Απάτης. Εστίαση στις προόδους του ερευνητικού έργου EU H2020 OLEUM’

Δευτέρα, 7 Μαΐου

10.05-12.10

Οργανωτές: Tullia Gallina Toschi, Università di Bologna, Italy; and Luisito Cercaci, PompeianInc., USA

http://annualmeeting.aocs.org/program/special-sessions-x2534

 

Οι ερευνητικές δραστηριότητες που έγιναν στο πλαίσιο του ερευνητικού έργου OLEUM και η πραγματική τρέχουσα κατάσταση θα παρουσιαστούν στη συνεδρία αυτή, μαζί με τα αναμενόμενα αποτελέσματα και τον αντίκτυπο που θα έχει το έργο στην ποιότητα και την αυθεντικότητα του ελαιολάδου σε παγκόσμια κλίμακα, με ιδιαίτερη εστίαση στην πραγματική κατάσταση του τομέα του ελαιολάδου στις ΗΠΑ.

 

32ο Διεθνές Συνέδριο EFFoST

6-9 Νοεμβρίου 2018

Ναντ, Γαλλία

Ειδική Συνεδρία

‘Αυθεντικότητα τροφίμων και απάτη στα τρόφιμα’

Τετάρτη, 7 Νοεμβρίου

13.30-16.30

Οργανωτής: Tullia Gallina Toschi, Università di Bologna, Italy

Στη συνεδρία αυτή θα παρουσιαστούν η τρέχουσα κατάσταση του ερευνητικού έργου OLEUM και οι τεχνολογίες που αναπτύσσονται στο πλαίσιό του. Επιπρόσθετες παρουσιάσεις θα γίνουν με εστίαση στην απάτη στα τρόφιμα και την ακεραιότητα των τροφίμων, καθώς και στη μελλοντική προοπτική αυτών στην Ευρωπαϊκή Ένωση.