OLEUM Network: próximas actividades para la red de partes interesadas
En el último semestre, unos 55 agentes del sector del aceite de oliva se han inscrito en la OLEUM Network. Estas partes interesadas varían desde pequeños productores de aceite de oliva, técnicos de laboratorio, empresas productoras de equipos analíticos, distribuidores de aceite de oliva hasta centros de I+D y universidades. Recientemente entrevistamos a varias partes interesadas para conocer más sobre las razones por las que se unieron a la OLEUM Network. Los deseos comunes para la red son:
- Conocer a otros actores del sector del aceite de oliva
- Reuniones anuales de la OLEUM Network
- Intercambio de conocimientos y noticias
- Participación en la validación de nuevos métodos: pruebas inter-laboratorios, incluida la puesta en común de muestras.
- Intercambiar información sobre métodos analíticos para aprender unos de otros.
- Resolver juntos los problemas que surgen en el campo del aceite de oliva
Actualmente, estamos organizando la primera reunión de la OLEUM Network en Sevilla (España), justo después de la Conferencia Euro Fed Lipid 2019. Primero habrá una reunión informal el miércoles 23 de octubre por la tarde, que estará abierta a todos los interesados. En la primera hora de la mañana del 24 de octubre, habrá tiempo para discutir juntos sobre cómo lograr los objetivos de la red y cómo utilizar la plataforma Basecamp.
Los miembros de la OLEUM Network también tienen la oportunidad de participar en los estudios de validación de métodos de OLEUM International que se llevarán a cabo entre el otoño de 2019 y la primavera de 2020.
Para generar interacción con los consumidores y otras personas interesadas en los aceites de oliva, la OLEUM Network también cuenta con una página LinkedIn. Mostrar cómo determinar la calidad del aceite de oliva puede ayudar a los consumidores a comprender lo que están comprando y a mantener el nivel de calidad del aceite de oliva en un nivel elevado.
Por favor, comuníquese con oleum@unibo.it y Dr. Tassos Koidis (t.koidis@qub.ac.uk) para unirse a esta red o para obtener más información sobre los próximos eventos.