OLEUM Abschlusskonferenz

Aufgrund der COVID-19-Pandemie hat die Research Executive Agency eine Verlängerung des OLEUM-Projekts um 6 Monate bis Februar 2021 akzeptiert. Die OLEUM-Abschlusskonferenz „Bessere Lösungen zum Schutz der Qualität und Authentizität von Olivenöl“ wird voraussichtlich stattfinden in Bologna im Februar 2021 nach Abschluss der Laboraktivitäten und der Datenausarbeitung.

 

Während der Konferenz wird das OLEUM Projekt in all seinen Hauptaspekten vorgestellt:

 

• Die neuen und überarbeiteten validierten Methoden zur Qualitäts- und Authentizitätskontrolle von Olivenöl
• Die OLEUM Datenbank - ein IT-Tool für Konformitätskontrollen im Olivenölsektor
• Die Nachhaltigkeit des OLEUM Netzwerks

 

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