OLEUM Abschlusskonferenz

Aufgrund der Covid-19-Pandemie wird die OLEUM-Abschlusskonferenz- „Bessere Lösungen zum Schutz der Qualität und Authentizität von Olivenöl“ angekündigt, wenn dies je nach der Situation der Covid-19-Pandemie möglich ist, und nach Abschluss der Laboraktivitäten und der Datenausarbeitung.

 

Während der Konferenz wird das OLEUM Projekt in all seinen Hauptaspekten vorgestellt:

 

  • Die neuen und überarbeiteten validierten Methoden zur Qualitäts- und Authentizitätskontrolle von Olivenöl
  • Die OLEUM Datenbank - ein IT-Tool für Konformitätskontrollen im Olivenölsektor
  • Die Nachhaltigkeit des OLEUM Netzwerks

 

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