Conferenza finale del progetto OLEUM: le date da memorizzare!
OLEUM sta volgendo al termine. I risultati ottenuti verranno presentati nell’ambito della conferenza finale di progetto che si terrà online su Zoom nei giorni 17 e 18 febbraio 2021 (h. 14.00-17.00 CET).
OLEUM ha l’obiettivo di mettere a punto o revisionare e validare metodi analitici innovativi per assicurare la qualità e l’autenticità dell’olio di oliva e per individuare e prevenire le frodi.
Durante la conferenza finale saranno presentati i principali risultati del progetto:
- i metodi analitici, i marcatori e gli standard validati utili per il controllo della qualità e dell’autenticità dell’olio di oliva;
- la banca dati OLEUM (OLEUM Databank) – una piattaforma di supporto ai controlli di conformità nel settore dell’olio di oliva contenente procedure, dati e informazioni relative alla calibrazione ed alla validazione dei metodi;
- la composizione e l’attività dell’OLEUM Network.
La conferenza finale è rivolta a tutti/e coloro che, a vario titolo, sono interessati alla tutela della qualità e dell’autenticità dell’olio dell’oliva.
Il link per la registrazione gratuita:
https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_ltBgGLzrSjG_6ISt_TfoYA
Programma della conferenza finale: http://www.oleumproject.eu/news/article/oleum-final-conference
Nel frattempo, si può seguire OLEUM su Twitter (https://twitter.com/oleum_eu?lang=en) o visitando il sito web di progetto (http://www.oleumproject.eu/).
Per eventuali informazioni, è possibile scrivere all’indirizzo mail oleum@unibo.it
