Conferenza Finale di OLEUM

A causa della pandemia di COVID-19, l'Agenzia esecutiva per la ricerca ha accettato un'estensione del progetto OLEUM per 6 mesi, terminando nel febbraio 2021. Si prevede che si terrà la conferenza finale OLEUM - "Migliori soluzioni per proteggere la qualità e l'autenticità dell'olio d'oliva" a Bologna, nel febbraio 2021, dopo il completamento delle attività di laboratorio e l'elaborazione dei dati.

 

Durante la conferenza, il progetto OLEUM verrà presentato in tutti i suoi aspetti principali:

 

• I nuovi metodi validati per il controllo della qualità e dell'autenticità dell'olio d'oliva;
• L’OLEUM Databank, uno strumento informatico per i controlli di conformità nel settore dell'olio d'oliva;
• La sostenibilità dell’OLEUM Network.

 

Ulteriori aggiornamenti saranno annunciati sul sito web del progetto (www.oleumproject.eu) e sull’account Twitter di OLEUM.