Conferencia final de OLEUM

Debido a la pandemia de COVID-19, la Agencia Ejecutiva de Investigación ha aceptado una extensión del proyecto OLEUM por 6 meses, que finaliza en febrero de 2021. Se espera que se celebre la conferencia final de OLEUM: "Mejores soluciones para proteger la calidad y autenticidad del aceite de oliva" en Bolonia en febrero de 2021 después de la finalización de las actividades de laboratorio y la elaboración de datos.

 

Durante la conferencia se presentará el proyecto OLEUM en todos sus aspectos principales:

 

• Los métodos nuevos y revisados, validados, para verificar la calidad y la autenticidad del aceite de oliva
• La Base de datos OLEUM, una herramienta informática para el control de la conformidad en el sector del aceite de oliva
• La sostenibilidad de la Red OLEUM

 

Más actualizaciones se anunciarán en el sitio web del proyecto OLEUM y en Twitter.